Yoghurt starter: de basis voor je eigen yoghurt
Zelf yoghurt maken is makkelijker dan je misschien denkt, en het resultaat is vaak lekkerder en gezonder dan wat je in de supermarkt vindt. De sleutel tot succes is een yoghurt starter. Dit kleine ingrediënt zorgt voor de fermentatie die melk verandert in romige...
Vijf momenten waarop verse koekjes bestellen een goed idee is
Er zijn van die dagen waarop je jezelf of iemand anders nét dat beetje extra wilt geven. Iets wat warmte, gezelligheid en een glimlach brengt. Verse koekjes zijn daar perfect voor. Niet alleen smaken ze heerlijk, ze zorgen ook voor een stukje beleving. Of het nu gaat...
Een pizzaoven kopen, waar let je op?
Je staat op het punt om een pizzaoven te kopen, maar waar begin je? Het kiezen van de juiste oven vraagt om wat voorbereiding, want er zijn veel opties en factoren die meespelen. Of je nu droomt van een knapperige pizza in je achtertuin of een compacte oven voor in de...
Shoarma: Een Culinaire Reis door de Tijd en Cultuur
Shoarma is een populair gerecht dat zijn oorsprong vindt in het Midden-Oosten en inmiddels wereldwijd bekend is. Dit heerlijke gerecht, dat traditioneel bestaat uit gemarineerd vlees dat aan een verticale spit wordt gekookt, heeft zich door de jaren heen ontwikkeld en...
Hoe je eierkoeken nog lekkerder maakt
Een eierkoek is volgens Mamabende een echte klassieker in Nederland en wordt door veel mensen geliefd vanwege hun luchtige structuur en veelzijdigheid. Maar wist je dat je van een eenvoudige eierkoek ook een geweldige traktatie kunt maken, zoals een eierkoek-eiland?...
De juiste bakvorm kiezen voor jouw favoriete recepten
De keuze voor een bakvorm kan een groot verschil maken in het eindresultaat van je baksels. Of je nu cupcakes maakt, brownies bakt of een hartige ovenschotel bereidt, de juiste bakvorm zorgt voor een perfecte bereiding. In dit artikel ontdek je welke bakvormen...
Welkom op
Lavacookie
Welkom op Lavacookie de lekkerste kookblog van Nederland. Hier vind je alles wat je maar wilt weten over koken. Zoals tips en tricks over hoe je het beste je eten kan bereiden tot de lekkerste recepten. Wil je meer lezen? Bekijk dan ook eens onze woonblog!
Wij staan ook altijd open voor leuke ideeën, samenwerkingen en input van buitenaf, neem dus gerust contact met ons op!






